Cromatografía de Líquidos

Es la técnica analítica que se encarga de la separación de los componentes de una muestra, en la que los componentes se distribuyen en dos fases, una de las cuales es estacionaria, mientras la otra es móvil.

 

Determina:

 

  • Vitamina A
  • Vitamina C
  • Pérfil de carbohidratos (Inulina, Sacarosa, Glucosa, Lactosa, Galactosa, Maltosa, Fructosa, Xilosa, Arabinosa, Manosa, Manitol).
  • Antioxidantes (TBHQ)
  • Ácido láctico y ácido acético

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Av. Washington 1920

(entre Colonias y Bruselas)

Col. Moderna, C.P 44190

Guadalajara, Jal.

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